パン生地の作り方

パン生地の作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、パン生地の作り方についてお話します。

1. まず、非常に多機能なパナソニックSD-BMS105Tパン焼き機が必要です

2.12 パン焼き機のレシピに従って「アイテム14」の「パン生地」を作ります。

3.21 パン焼き機では、パンミキサーを最初に入れることを忘れないようにしましょう

4.1 上層にイーストパウダーを加える

5.2 イーストパウダー以外のパン生地の材料をすべて混ぜて、真ん中に高く盛り、山の形になるように流し込みます。

6.1 項目14をクリック -> パン生地 -> 添加物なし -> 次に開始をクリック

7.2 手順に従います: パン生地を作る - 項目「14」を選択します

8.12 項目14は、こねる作業と発酵を含めて約1時間で完了します。

9. 21時間後、「ピーピー…」という音が聞こえたら完了です。

10.生地を流し出します。

11.小麦粉をふりかける

12.1 生地を丸く形作り、縫い目が下になるように巻き上げ、ベーキングトレイに置きます。

13.2 生地を12等分し、軽く押さえて空気を抜きます。

14. 湿らせた布かアルミホイルで覆う

15. 電子レンジに熱湯を一杯入れ、20分ほど放置します。

16.1 麺棒を使って生地を平らに伸ばします。適量のハラペーニョパン、メキシカンペッパー、チーズを加えます。メキシカンペッパーは抜きました。そうでないと辛すぎるからです。ボール状に丸めて、12 個の生地を 1 つずつ形を整えます。

17. 2分後、生地を成形し始めます。

18.1 湿らせた布かアルミホイルで覆い、電子レンジに熱湯を一杯入れて40~60分ほど発酵させます。同時に、オーブンを350度(177度)に予熱し、10分ほど待ちます。

19.2 底が締まったら、ベーキングトレイに置きます

20. パンをオーブンに入れる前に、お好みに応じて表面に卵液を塗ったり、上にチーズを数片乗せたりしてください。

21. 350 度 °F = 177 度 °C に予熱したオーブンに入れます。

22. 15~18分ほど焼いて完成です。

23. 表面がきつね色になるまで待ちます!!

24.オーブンから取り出して冷まします

25. これはパナソニック SD-BMS105T のパン生地です - ハラペーニョパン メキシカンペッパーチーズバンズ ❤!!!

26. このパンはとても辛くて美味しいです!

27. 乾燥した容器に保存します。食べる前にさらに 5 分間焼きます。味がさらに良くなります。

28.どうぞお楽しみください!

料理は面倒だと思ってやりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒くさがりな人にぴったりのパン生地を紹介します。ぜひ試してみてください。

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