フレッシュミルク蒸しパンの作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。では、生ミルク蒸しパンの作り方をご紹介します。

1. 大きなボウルに新鮮な牛乳を注ぎ、砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜ、イーストを加えてかき混ぜ、5分間放置します。

2.1 2～2.5倍の大きさになるまで発酵させ、取り出して空気を抜き、さらにこねます。大きな気泡がなくなるまで切ります。

3.2 小麦粉を加え、生地に光沢が出るまで（ボウル、手、表面が光沢が出るまで）こねます。表面が滑らかになるまで生地をこねます。

4. 長い円筒形に丸めてナイフで切り分け、油をひいた蒸し器に入れるか、くっつかないようにワックスペーパーの上に置きます。

5. 蒸し器に冷水を入れ、蒸しパンを入れて20分ほど発酵させます。強火で蒸した後、中火に切り替えて10分ほど蒸し続けます。火を止めた後、蓋を開けずに5分ほど煮込みます。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、ヘルシーなご馳走である新鮮な牛乳の蒸しパンをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。