千切り大根の揚げ春雨の作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。では、私と一緒に千切り大根焼き春雨の作り方を学びましょう。

1.サツマイモ粉を洗い、柔らかくなるまで水に浸します。

2.春雨を10cmくらいに切る

3. 大根を洗って皮をむき、細切りにして後で使う。

4. ピーマンを細切りにし、生姜とニンニクをスライスする

5.フライパンに油を入れて熱し、生姜、ニンニク、赤唐辛子、スターアニスを加えて香りが出るまで炒める。

6. 千切り大根を加えて炒める

7. 薄口醤油、濃口醤油、塩を加え、さらに2分ほど炒める。

8. 千切りにした大根にサツマイモ粉を注ぎ、少量の沸騰したお湯を加え、蓋をして5分ほど煮る。

9. チキンエッセンスを加え、均等に炒めて出来上がり。

千切り大根と春雨を炒めるという調理法が紹介されていますが、人それぞれ認識が違うので、どうしても味も違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。