あんこロールの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、今回はあんこロールの作り方をご紹介します。

1. パンマシンを使用して生地をこねるのは簡単で便利で、手で生地をこねる手間が省けます。バターを取り除き、他のすべての材料をパンマシンに入れます。

2.1 1時間半後、生地が完成します

3.2 生地発酵ボタンを押し、30分後にバターを追加し、生地発酵ボタンを再度開始します。つまり、パンマシンに生地を2回こねさせます。この時点では、心配する必要はありません。必要なことだけを行い、パンマシンが自動的に動作するようにします。

4.121 餡を10等分する

5.212 パン焼き機を再び数分間オンにして生地を膨らませ、生地を取り出し、均等に分割し、均一にこねて15分間休ませます。

6. 生地を取り、真ん中を軽く押さえ、餡子を入れて包み、口を下にして閉じ、平らに押します。

7. 麺棒を使って長方形に伸ばす

8. ナイフで5回切りますが、両端は切り落とさないでください。

9.両端をつまんで異なる方向にねじります

10. 巻いて結びます

11. ロールパンが完成したら、ベーキングペーパーを敷いた天板に置き、オーブンに入れて発酵ボタンを押し、約40分かけて2倍の大きさになるまで再び発酵させます。

12. 約40分後、ベーキングトレイを取り出し、卵液を塗ります。