トマトとキャベツの煮込みミートボールの作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、トマトとキャベツと一緒に煮込んだミートボールの料理を紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1. トマトを洗って切ります。

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにして置いておきます。

3. キャベツを摘み、洗って小さく切ります。

4. 中華鍋を熱し、ピーナッツオイルを少し加え、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

5. キャベツを加えて少し柔らかくなるまで炒めます。キャベツは揚げると水分が出るので、水を加えないでください。

6. 作ったミートボールを注ぎ、鍋に蓋をして中火でミートボールが柔らかくふわふわになるまで2〜3分煮ます。

7. トマト、砂糖、塩、チキンエッセンスを加えてしばらく炒め、出来上がりです。

8. 熱いうちに盛り付けて食べてください。

編集部によるトマトとキャベツの煮込みミートボールの詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。