パイ生地のストロベリーパイの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回はパイ生地のストロベリーパイのレシピをご紹介します。

1.12 生地の材料とショートブレッドの材料を混ぜて生地を作り、ラップで覆い、20分間放置する。

2.21 待っている間に、フィリングを準備します。イチゴを洗って角切りにし、レーズンと一緒に鍋に入れます。

3. 砂糖を加え、水を沸騰させます。レーズンが柔らかく膨らんだら、コーンスターチを加え、粘りが出るまでかき混ぜながら加熱します。火から下ろします。

4. 油を塗った生地を手のひらで丸く押し、パイ生地の中に入れます。

5. 油を塗った生地を閉じ、ショートブレッドの生地を包み、開口部をしっかりとつまんで裏返します。

6. 生地を長方形に伸ばし、3回折ってから2つに分けます。

7. スライスの1枚にストロベリーレーズンフィリングを塗ります

8. 別の布で覆い、周りをしっかりと押さえます

9. 表面に数か所切り込みを入れ、ベーキングトレイに置き、表面に卵液を塗り、180度に予熱したオーブンで中層と上層を上下火で約25分焼きます。

上記で紹介したパイ生地のストロベリーパイは栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を準備しましょう！