フライドチキンレッグとマッシュルームサラダのレシピ

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。今後、自宅でも作れるフライドチキンレッグとマッシュルームのサラダをご紹介します。

1.121 鶏もも肉を2cm角のさいの目切りにする。

2.212 骨なし鶏もも肉を軽く叩いて味を染み込ませます。

3. 鶏もも肉に適量の塩、挽きたてのコショウ、ニンニクのスライスを加えます。パプリカを15分間マリネして風味を吸収させます。

4. マッシュルームをきれいに洗って半分に切ります。

5. フライパンにエビ油を入れ、60%ほど熱くなるまで加熱します。

6. マリネした鶏もも肉を加え、表面が黄金色になり少し焦げ目がつくまで揚げます。

7. マッシュルームを加えて炒め、塩と挽きたてのコショウで味付けします。

8. 揚げた鶏もも肉とキノコをボウルに入れて少し冷まします。

9. スベリヒユの若い芽を氷水に15分間浸し、水を切ります。

10. ベビーキャベツを洗い、一口大に切ります。

11. ベビーキャベツとスベリヒユの芽をお皿に盛ります。

12. 上にマッシュルームと鶏もも肉をのせ、フライドチキンから残ったグレービーソースにレモン汁、塩、コショウを加え、サラダに注げば完成です。

栄養の組み合わせが包括的で、準備方法も簡単なので、料理のスキルがない人でも作ることができます。このフライドチキンレッグとストローマッシュルームサラダをただ見ているだけでなく、実際に作ってみてください。行動を起こして食欲を満たしましょう。