セロリの千切り、黒キクラゲ、卵の皮の作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、セロリと黒キクラゲと卵の皮の細切りを使った料理の作り方をご紹介します。

1. 材料をすべて準備します。キノコと干しエビを柔らかくなるまで浸し、洗います。セロリの筋を取り除き、洗って細切りにします。

2. 卵を溶き、塩を少々ふり、鍋に注ぎ、卵の皮に塗り広げます。

3. 卵の皮をセロリと同じくらいの長さに切り、水に浸しておいた黒キクラゲを細切りにし、海苔を少し切ります。

4. 鍋に水を沸かし、セロリを茹でます。

5. セロリを湯がいている間に、千切りにした卵の皮と黒キクラゲを大きなボウルに入れ、胡椒油と胡椒塩を加えて味付けします。

6. 湯通ししたセロリを氷水で洗い、大きめのボウルに入れてよく混ぜ、干しエビを散らしてよく混ぜ、盛り付けます。

セロリ、黒キクラゲ、卵の皮の細切りのレシピの上記の紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。