ベビーキャベツ、豆腐、魚の頭のスープの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、ベビーキャベツ、豆腐、魚の頭のスープの作り方をお教えします。

1.1 油が熱くなったら魚の頭を入れ、ほんのり黄金色になるまで揚げます。

2.2 魚の頭が鍋にくっつかないように、まず鍋に生姜を塗ります。次に油を約30g加えます

3. 魚の頭を揚げた後、500mlの水を注ぎます。魚の頭が水に浸からない場合は、水を追加してください。強火で沸騰したら中火に落とし、10分ほど煮ます。 （調理中は鍋に蓋をしてください）そうすると、ミルクのように白いスープが見えます！

4. スープが煮えたら、豆腐とベビーキャベツを加えて弱火にします。そうしないとスープが少なくなりすぎてしまいます。調理時間は個人の好みによります。私は柔らかいベビーキャベツを食べるのが好きなので、調理に時間がかかります。調理するときは必ず蓋をしてください。

5. 野菜が柔らかくなったら、塩とコショウを加えます。味見をして、好みに応じてコリアンダーとごま油を加えると、さらに美味しくなります。それでおしまい！ ！ ！

本日の紹介はここまでです。ベビーキャベツと豆腐と魚の頭のスープのレシピは覚えましたか？したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!