カタツムリのチリソースのレシピ

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。さて、カタツムリチリソースの作り方を紹介します。

1.12 カタツムリ肉と豚肉のペーストを作る

2.21 味噌、にんじん、唐辛子粉、にんにく、生姜を用意する

3.1 鍋に油を入れて熱します（油を追加することもできます）

4.2 赤ピーマン、ニンジン、ニンニクの種、生姜をさいの目切りにする（さいの目切りにすると歯ごたえが増すと思います）

5. ニンニクと生姜を加えて香りが出るまで炒める

6. 赤唐辛子を加えて炒める

7. 豚肉ペーストを加える

8. 豚肉のペーストを白い粒状になるまで炒める

9. さいの目切りにしたニンジンとカタツムリの肉を加えて炒める

10. チリパウダーを加える

11. 味噌大さじ2杯を加える

12. 最後に適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火でスープが赤くなりとろみがつくまで煮詰めます。味付けをしてお召し上がりください。

おいしく食べるには、食材選びが大切です。今日は、カタツムリチリソースの食材選びの方法を編集者がご紹介します。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。