辛くて酸っぱいドクダミの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回は辛くて酸っぱいドクダミの作り方をご紹介します。

1.1 キノコを水に浸し、細切りにする

2.2 ドクダミを洗って切り分ける

3.1 水に塩と酢を加え、ドクダミを入れ、すぐに火を止めて2分ほど浸します。

4.2 鍋に水を沸かし、キノコを加えて炒め、火が通ったら火からおろします。

5.取り出したらすぐに氷水につける

6. 中華鍋を熱し、油を注ぎます。ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒めます。麝香豆ペーストをスプーン2杯加え、油が赤くなるまで炒めます。

7. キノコを加えて炒める

8. 冷凍したドクダミを加えて炒める

9. 醤油3スプーン、酢2スプーン、氷砂糖1スプーンを加え、味がなじむまで炒めます。

辛くて酸っぱいドクダミについての編集者の詳しい紹介を注意深く読めば、きっと基本的な使い方をマスターできるでしょう。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。