酸辣大根の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食べる人が増えていますので、ここでは健康的で美味しい酸辣大根を紹介したいと思います。

1. 買ってきた大根を洗い、薄くスライスして（薄くスライスするほど食べやすく、味も早く染み込みます）、きれいなボウルに入れ、塩大さじ2杯を加えてしばらく浸し、水を切ります。このステップでは、洗面器の水を数分で注ぐことができます。最後に、使い捨て手袋をはめて、大根のスライスを手に持ち、余分な水を絞り出します。 （大根の水分を抜くことができれば、どんな方法でも大丈夫です）

2. 大根を浸している間に、ニンニクと唐辛子をみじん切りにします。

3. 密封できる箱を用意します。お弁当箱を見つけました、はは～

4. 冷蔵庫で7日間漬け込んだ大根がこれです！まずは一口食べてみて〜とっても冷たくて爽やか！初めての大根漬けは大成功だったと宣言します！おお！

酸辣大根の詳しい作り方を読んで、はっきりとしたイメージが湧きましたか？そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。