卵パンケーキの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、卵パンケーキの作り方をご紹介します。

1. 小麦粉と塩を混ぜた後、卵を溶き、冷水をゆっくりと注ぎます。 （厚めのパンケーキがお好きなら厚めに、薄めのパンケーキがお好きなら薄めにしてください。）

2.1 刻んだハムと葉野菜を小麦粉ペーストに注ぎます

3.2 箸を使って生地がまとまるまで円を描くように混ぜ、しばらく置いておきます。

4.コショウを少々加えてよく混ぜます。

5. フライパンに油を入れて中火から弱火で熱し、生地を流し込み、フライパンを振って生地をフライパンの底に均等に広げます。 （油を使いすぎないでください。フライパンが熱くなったら、余分な油を捨ててください。）

6. 片面が焼けたら裏返してさらにしばらく揚げます。

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、卵パンケーキの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動してください。