毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はスパイシービューティー豚足の作り方を教えます。 1.1 豚足を冷水で洗い、水気を切る 2.2 豚足を洗って切り分け、鍋に入れて10分ほど煮る 3.1 鍋に油を小さじ1杯入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウ、ローリエ、フェンネルを加えて香りが出るまで炒める。 4.2 鍋に油を入れ、豚足を弱火で皮が黄色くなるまでゆっくり炒めます。 5. 別の鍋に炒めた調味料を入れ、豚足を入れ、料理酒、乾燥サンザシ、薄口醤油、水(豚足が浸るくらいの水)を加えます。強火で15分ほど沸騰させ、その後弱火にしてスープが濃くなり半分の量になるまで煮ます。 6. 中華鍋に氷砂糖を入れて、砂糖が茶色になるまで炒めます。 7. 煮込んだ豚足を加え、砂糖が全体に色づくまで炒めます。先ほど豚足を煮込んだ汁を注ぎ、強火でとろみがつくまで煮込み、後ほど使うときに使います。 (焦げ付かないようにヘラを使って混ぜてください。) 8. フライパンに冷たい油を入れ、胡椒と乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。 9. 豚足に汁をかけ、スプーン1杯の水を加え、強火で水分がなくなるまで炒め、白ゴマをふりかけて出来上がりです。 上のスパイシービューティー豚足の紹介を読んだ後、最新の完全な記憶を持っている間に、キッチンに行って作り方を学んでください。あなたは間違いなくその食べ物の「甘さ」を楽しむことができるでしょう。 |
私たちは普段、ゆで卵を食べます。ゆで卵の栄養価は比較的高く、タンパク質が非常に豊富なので、ゆで卵を食...
食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには、自分で調理する必...
一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではな...
多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケ...
生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...
現代社会では、人々はますます熾烈な競争に直面しており、一日三食の食事はますますカジュアルになっていま...
同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...
外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそ...
最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...
外食するとおいしい料理を食べることができますが、それらはそれ自体がそれほどおいしくなく、過剰な調味料...
不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...
喧騒が終わった後に家に帰って美味しい食事を作るのは、とてもロマンチックで幸せなことです。たくさんの調...
実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...