スパイシーな鶏足の作り方

外食するとおいしい料理を食べることができますが、それらはそれ自体がそれほどおいしくなく、過剰な調味料が加えられている可能性があることを知っておく必要があります。ソースをかけたスパイシーなチキンフィートの作り方は簡単です。調味料をあまり食べたくない場合は、自宅で作る方法を学ぶのもいいでしょう。

1. 鶏の足の爪を切り、きれいに洗う

2. 小さく切る

3. 水、生姜のスライス、料理酒を加え、8〜10分ほど煮る。

4. 茹でた鶏の足からスープを捨て、洗う

5. 中華鍋に少量の油を加え、ニンニクを炒めます。

6. 乾燥唐辛子と鶏の足を加えて炒めます。

7. 薄口醤油、濃口醤油、砂糖を加えて色が変わるまで炒めます。

8. ボウルに水を入れて、汁が吸収されるまで煮ます。

9. 塩とMSGを加えて味付けする

10. 盛り付けて楽しむ

家族と一緒に家で料理をすると、お互いの関係が深まります。スパイシーなソースの鶏足の作り方は簡単で、自宅で作るのに適しています。