毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。では、私と一緒に大きなマスタードグリーン鍋の作り方を学んでください。 1. 豚骨を沸騰したお湯で茹でます。 2.1 からし菜の茎を取り除き、4つに切って洗います。 3.2 材料を準備します:大きなからし菜、椎茸、ホタテ、ニンニク。 4.12 キノコとホタテを洗い、骨のスープで煮ます。 5.21 ニンニクの皮をむき、割ります。 6. 鍋に水を入れて沸騰させ、スプーン一杯の砂糖を加えます。 7. 鍋にからし菜を入れ、しばらく煮て渋みを抜き、取り出して水切りします。 8. 熱したフライパンにラードを入れ、ニンニクを炒めます。 9. フライパンに大きめのからし菜を加え、ニンニクと馴染むようにしばらく炒めます。 10. 鍋の中の材料をすべてキャセロールに注ぎ、調理します。 11. 野菜が黄色くなり柔らかくなるまで調理し、味付けしてお召し上がりください。 これで、からし菜の煮込みのレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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