ブロッコリーの調理方法

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従ってブロッコリーの調理方法を学んでみましょう。

1. 干しエビを水に浸します。 （剥きやすい）

2. 浸した後、エビの殻を剥き、再度水に浸します。

3. ニンニクをスライスし、ブロッコリーを洗って細かく切ります。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、塩と食用油を少々加え、ブロッコリーを入れて5秒ほど茹でます。 （湯通しはブロッコリーに残った農薬や汚れを取り除くためです）

5. 湯通し後、すぐに取り出して冷水に浸し、食用油を数滴加えます。 （野菜の色と味を保つ）

6. フライパンに油を少し入れて干しエビを炒めます。

7. 香りが立つまで炒めたら、料理酒をスプーン半分ほど加えて炒め、フライパンから取り出して置いておきます。

8. フライパンに少量の油を入れ、ニンニクのスライスを香りが出るまで炒めます。

9. ニンニクスライスを炒めた後、ブロッコリーの水気を切って加え、塩を少々加えて均一に炒めます。

10.最後に干しエビを加えて、全体によく炒めます。

11. 軽い料理、簡単な調理、そしてさまざまな味！

12. 気に入ったらぜひ試してみてください。とても良いですよ！

私の友達の多くは料理は面倒だと思ってやりたがりません。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は面倒くさがりな人にぴったりのブロッコリーを紹介します。ぜひ試してみてください。