石角のカラフルな野菜の調理方法

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。さて、色とりどりの旬の野菜を使った石角の調理法をご紹介します。

1. きゅうりとにんじんを洗う → 包丁で側面に3本の溝を入れる → スライスして置いておく

2.1 鍋に適量の水、塩、オリーブオイル2t、オリーブオイル1tを加える → 水が沸騰したら、きゅうりと他の材料を約30秒ほど茹でます。

3.2 黒キクラゲを水に浸し、チャイブを洗って切り、サトイモと緑豆の芽を洗って水切りする→置いておく

4. 湯がいた材料を水切りして置いておく

5. 石角醤 黒ゴマ1T、白ゴマ1T、ゴマ油1T、精製水1T → よく混ぜる

6. 用意したチリソースを皿の中央に置く→その周りに残りの季節の野菜を並べる

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れます。石角のカラフルな野菜を作ってみませんか？