大鍋料理～黄金さつまいもケーキの作り方

健康な体を維持できるかどうかは、人生を楽しめるかどうかに関係しており、健康な体を維持するには十分な食事の栄養が必要です。普段は外食を減らし、自宅で料理をするように注意する必要があります。大鍋料理である黄金のサツマイモケーキの作り方はとても簡単で、健康になりたいけれど時間がない人にも最適です。

1. サツマイモの皮をむき、小さく切って蒸し器で蒸します。

2. 取り出してつぶす

3.小麦粉を加えて混ぜる

4. 小麦粉の量はサツマイモによって異なります。柔らかくて少し粘り気があります。（必要に応じて小麦粉を少し加えます）まな板に小麦粉をまぶし、生地をひっくり返します

5. 生地を少し手に取り、手で押して平らにしてから小麦粉をふりかけます。

6.フライパンに油を敷き、温まったらパンケーキを入れます（私は電気パンケーキメーカーを使っています。最低温度は150℃、最高温度は180℃です）

7. 鍋に蓋をして、15分後にひっくり返し、約10分後にお召し上がりいただけます。

8. レンダリング

家庭料理は生活に欠かせません。大鍋料理の味、黄金色のサツマイモパンケーキは、人々に故郷の味を思い出させます。この料理は初心者にも適しています。