これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな、あっさりとしたベジタリアン枝豆をご紹介します。 1.材料:ベジタリアンチキン、黒キクラゲ、枝豆。黒カビに髪を浸して洗う 2.1 余分な油を捨て、ボウルに冷水を入れます。 (必ず冷水を使用してください) 3.2 フライパンにいつもより多めの油を入れ、ベジタリアンチキンを加えて両面が黄金色になるまで揚げる。 4. フェンネルを加え、蓋をして5分ほど煮る 5. 枝豆、黒キクラゲ、塩を加えて5分ほど煮込み、最後にチキンエッセンスと胡椒パウダーを加えて味を整えて出来上がり。軽いベジタリアンチキンのプレートが提供されます。 (より強い味がお好みの場合は、お好みに応じて醤油や唐辛子などを加えてください) 現代では、料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作る料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、軽いベジタリアン枝豆を作ってみましょう。 |
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