巻き貝とミルクフラワーのロールパンの作り方

誰もが家庭料理を食べるのが好きです。シンプルな食べ物は私たちに幸福感をもたらします。コンクとミルクのロールはとても健康的で栄養価の高いレシピです。多くの人がこの料理が大好きです。作り方もとても簡単です。ジャガイモを用意する必要がありますが、芽のない新鮮なジャガイモである必要があります。その方が味が良くなります。

1. イースト菌を温水に溶かし、ボウルに小麦粉と砂糖を入れ、溶かしたイースト菌を注ぎ入れ、温かい（約35度）牛乳を使って小麦粉を生地にこね、砂糖が元の2倍の大きさになるまで暖かい場所に置きます。

2. 膨らんだ生地を12等分し、滑らかになるまでこねます。

3. 写真の順番で生地を伸ばし、油を塗り、小麦粉をふり、左右を中央に向かって折ります。次に裏返してナイフの背を使って表面に水平の線を押します。

4. 麺の下に箸を通し、箸を少し持ち上げて麺の左下隅を引っ張って開き、箸で下から右上に引っ張ります。同様に麺の右下隅を引っ張って開き、箸で下から左上に引っ張り、麺の裏にしっかりと押し当てて、巻貝の形にします。

5. 箸を取り出し、適当な形に整えます。 6〜7分放置します。

6. 鍋に冷水を入れ、蒸し器の上に布巾を置きます。巻貝を並べます。火をつけて、火が通ったら15分ほど蒸してお召し上がりください。

誰もが自分にとっての食生活の重要性を認識していると言ってもいいでしょう。巻貝とミルク風味のフラワーロールは簡単に作れるにもかかわらず、食べた人全員から好評を得ています。