赤ワインの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒に赤ワインの作り方を学んでください。

1.1 紅麹米を冷水に一晩浸す

2.2 もち米を一晩冷水に浸します。白い芯がなくなったら水を切って、蒸し器で蒸し、触れないくらいの熱さになるまで35度くらいまで自然に冷まします。

3. 冷めたもち米にワイン酵母を加え、紅麹水を注ぎ、均一に混ぜます。

4.蓋付きの容器を見つけて注ぎ、容​​器をキルトなどで包み、暖かい場所に置いて発酵させ、1日1回箸でかき混ぜると、約4日で食べられます。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見ているとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんが家族のために栄養たっぷりでおいしい赤ワインを急いで作ってみましょう。