赤い油を使った千切りたけのこの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？さて、今度は赤油で千切りしたたけのこの料理の作り方を教えましょう。

1. レタスを洗って皮をむく

2.1 細切りにする

3.2 最初にスライスする

4.1 フライパンに油を入れて熱し、胡椒を加えて弱火で炒めて胡椒油を作る

5.2 ゴマを弱火で炒める

6.1 唐辛子を細切りにし、ごま油と唐辛子油を用意する

7.2 胡椒油を取り除く

8. たけのこに適量の塩を加えて10分ほど漬け込み、水を切ります。ライスペッパーと赤油を加える

9. ペッパーオイルを加える

10.ゴマを加えてよく混ぜる

筍の赤油炒めは、作り方が難しくありません。ここまでをじっくり読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。