ピーマンとポテトチップスの肉炒めの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ピーマンとポテトチップスの肉炒めの作り方をご紹介します。

1. 豚バラ肉のスライス、ピーマン、ジャガイモ、玉ねぎ。材料は一般的で安価で、季節を問わずに手に入ります。

2.12 ジャガイモの皮をむいてスライスし、水で澱粉を洗い流します。水を3回交換しました。ピーマンをさいの目切りにし、玉ねぎをみじん切りにします。

3.21 鍋に少量の油を入れ、ピーマンを炒めます。強火で数回さっと炒め、塩を少々ふりかけて置いておきます。

4. 豚バラ肉を油で炒めて脂を出します。油を多めに使うとジャガイモのスライスも香ばしくなります。みじん切りにしたネギを加えて炒めます。ネギの香りが立ってきたら、料理酒を加えます。

5. じゃがいもを中火で透明になるまで炒めます。揚げたじゃがいもの香りがしてきたら、醤油を加えてよく混ぜます。塩、少量の砂糖、チキンエッセンスを加え、少量の水を注いで炒めます。

6. 鍋の水がほぼなくなったら、揚げたピーマンを加え、さっと炒めて出来上がりです。常に水蒸気があったので、画像は鮮明ではありませんでした。

7. お皿に盛り付けます。大きなお皿に、フライドポテト 2 個が盛り付けられています。とても良い香りがします。

編集長の紹介文を読んだ後、ピーマンとポテトチップスの肉炒めに興味を持つ友達がたくさんいると思います。料理の楽しさを味わいながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみてください。