ニンニクモスを使った細切り牛肉の調理方法

怠け者や忙しすぎるせいか、日常生活ではお腹を満たすために何でも食べてしまう人が多いです。実は、怠け者や忙しい人でも、とてもよく食べられます。ニンニクモスと牛肉の細切りの作り方は、ほんの数ステップで簡単に作れますが、栄養が豊富なので、見逃せません。

1. 調味料と材料を準備します。ニンニクの芽の端を切り落とし、きれいに洗って3cmの長さに切ります。材料を好きな形に切ります。 （写真の通り）

2. 牛肉を洗って水を切り、細切りにして、塩、麝香豆ペースト、水で溶いた澱粉と一緒に30分ほど漬け込みます。 （餡子は包丁で刻んでください）

3. 中華鍋に適量の油を入れ、9 層になるまで熱します。牛肉を中華鍋に加え、完全に火が通るまで炒めます。中華鍋から取り出して置いておきます。

4. 生の牛肉を揚げたものです。

5. 中華鍋をきれいにし、少量の油を加えて6層になるまで熱し、次に胡椒を中華鍋に加えて香りが出るまで炒めます。 （コショウの実を取り出します）

6. 生姜、ニンニク、調味料を加えて香りが出るまで炒めます。

7. すべての調味料を香りが出るまで炒め、ニンニクの芽を加えてさらに数回炒めます。

8. すぐに牛肉と塩を加えて、まんべんなく炒め、火から下ろす前にMSGを加えて出来上がりです。

9. 最後の写真が完成品です。本当に美味しいですよ！

忙しい生活の中で、多くの家族はもはや自炊をしていませんが、ニンニク入り牛肉の細切りのレシピは非常に簡単です。忙しい一日を過ごした後でも、このような料理を作ることは本当の人生です。