ニンニクの芽の揚げ物の作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分でキッチンに行って、私と一緒にニンニクの芽炒めの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 豚肉の煮込みを用意し、約4mmの厚さにスライスします。

2.12 ネギ、ショウガ、ニンニクの芽をみじん切りにして置いておきます。

3.21 鍋に少量の油を入れ、油が熱くなったらネギとショウガを加えて数秒間炒めます。

4. 煮込んだ野菜を流し入れ、ひっくり返さずにしばらく炒めます。

5. 餃子が柔らかくなったら裏返してしばらく揚げます。

6. シチューの質感が半透明になったら、ニンニクの芽を加えて均一に炒めます。

7. しばらく炒めたら、塩、五香粉、黒コショウ、砂糖、薄口醤油を加えてさらに炒めます。

8. この時点で煮汁が少し残っているようであれば、水を少し加えて再度炒めます。

9. 食べる前にチキンエッセンスを少し加えてよく混ぜ、盛り付けます。

ニンニクの芽炒めの具体的な作り方を紹介しました。あとはあなたの腕次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。