赤ワインキンカンの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、調理方法を学びましょう。それでは、赤ワインキンカンをご紹介します。

1. 赤ワインとキンカン

2.1 キンカンを洗って置いておきます。

3.2 キンカンを塩水にしばらく浸します。

4.1 キンカンを強火で茹でます。

5.2 鍋にキンカンを入れ、適量の水を加えます。

6.1 キンカンを取り出し、水を切ります。

7.2 皮が割れ始めたら火を止めます。

8. つまようじを使ってキンカンの表面に穴を開けます。

9. 穴を開けたキンカンを鍋に入れ、赤ワインを加えます。

10. 赤ワインはキンカンが隠れるくらいの量にしてください。

11. 赤ワインを強火で沸騰させます。

12. 赤ワインが沸騰したら、強火で15分ほど煮込み、その後火を弱めてさらに15分ほど煮込みます。

編集部による赤ワインキンカンの詳しい分析を読んで、試してみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。