ウサギ肉の煮込みの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。さて、野ウサギ肉の煮込み方をご紹介します。

1. ウサギをきれいにした後、ウサギの肉を適当な大きさに切り、きれいな水に20分間浸して肉の中の血を抜きます。

2.12 鍋に水を沸かし、ウサギ肉を浸して汚れや不純物を取り除く

3.21 取り出して水気を切る

4. ネギと生姜を細かく切り、八角と胡椒を調味料ボックスに入れる。

5.ウサギ肉を圧力鍋に入れる

6. 玉ねぎ、生姜、調味料ボックスを加える

7. 白ワインを半カップ注ぐ

8. 濃い醤油大さじ1杯、酢少々、砂糖少々を加えて味を整える。

9. 圧力鍋で約30分煮込み、火を止めて蒸気が出るのを待ち、鍋を開けて適量の塩と薄口醤油を加え、コリアンダーを散らしてお召し上がりください。

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、野生のウサギ肉を煮込むためのガイドがあれば、男性でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。