辛いおでんの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒に、辛いおでんの作り方を学んでみましょう。

1.大根は1cm幅に切り、十字に4つに切り分けます。外で売られているものは丸ごとスライスされたものが多いと思いますが、家で食べる場合は小分けにして食べるのが便利です。

2. スープに水を加え、大根と卵を先に茹でます（卵はあらかじめ茹でて殻をむいておきます）。

3. 揚げ豆製品を適当な大きさに切ります。

4. 余分な油を熱湯で取り除きます。

5. こんにゃくの千切りを水で洗います。

6. 大根が透明になるまで煮えたら、洗ったこんにゃくの千切りを加える。約15分間調理を続けます。

7. 次に、さまざまな揚げ豆製品を加え、弱火で約10分間調理します。

8.これが出来上がったおでん。

賑やかなおでんをご紹介しましたが、皆さんの心の中では伝わったでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。