燻製魚のベイクドポテトの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、スモークフィッシュベイクドポテトの作り方をご紹介します。

1. 材料リスト。左下はスモークサーモンです。左上はスモークトラウトです。ニンニクをみじん切りにし、ネギを輪切りにする。塩を入れた水を沸騰させ、ジャガイモを加えて15分間煮ます。

2. 鍋に牛乳と月桂樹の葉を加え、スモークトラウトを入れ、牛乳が沸騰したら蓋をして5分間煮ます。他の魚を使用する場合は、スモークサーモン以外の切り身を牛乳で調理します。

3. エンドウ豆とトウモロコシを加えて沸騰させます。次に、マッシュルーム、ニンニク、エシャロットを加えます。沸騰したら蓋をして弱火でさらに5分煮ます。

4. じゃがいもが茹で上がったら皮をむき、じゃがいも専用のつぶしスプーンを使って好みの厚さになるまでつぶします。

5. マッシュポテトにヨーグルト大さじ2杯、セロリの葉大さじ1杯、ナツメグ適量、塩、コショウを加えます。よくかき混ぜます。スペア。

6. 調理した燻製魚を鍋から取り出し、スプーンで軽くつぶします。

7. 次に野菜を取り出し、スモークサーモンを細切りにして野菜の上に置きます。

8. 鍋に残ったミルクスープに適量の塩とコショウを加えます。小皿を取り出し、片栗粉と均一に混ぜ、鍋に戻します。ジュースが濃くなるまで集めます。

9. スモークサーモンの上に、温めたミルクソースをかけます。マッシュポテトをトッピングします。

10. 最後にマッシュポテトにチーズをふりかけます。全体に振りかけるかどうかはあなた次第です。 200度に予熱したオーブンに20分間入れます。それでおしまい。

今日は私が長年集めてきた燻製魚のベイクドポテトを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。