塩昆布の作り方
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私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に塩昆布の作り方を紹介します。読んでから自分で作ってみてください。 1.昆布を水に浸し、洗って大きめに切り、ロール状に巻いて綿ロープで縛ります。 2.1 塩、醤油、砂糖、みかんの皮、香草、フェンネルを加える 3.2 大きめの鍋に入れ、水、唐辛子、コショウ、月桂樹の葉、スターアニス、シナモン、古いマリネ液の小さめのボウルを加える。 4.豚皮を数枚加える 5. 強火で沸騰させ、その後中弱火にして昆布に火が通るまで煮ます。 6. 昆布を塩水に3時間ほど浸し、取り出して細切りにします。 栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理が苦手な方でも作ることができます。何もせずにただ見ているのではなく、実際に手を動かして食欲を満たしましょう。 |
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