カレードラムスティックの作り方

カレードラムスティックの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今からカレードラムスティックの作り方を教えます。

1. 玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを洗ってさいの目切りにします。

2. にんじんをさいの目切りにする。

3. ジャガイモをさいの目切りにする。

4. フライパンにオリーブオイルを入れて80%くらいになるまで熱します。

5. みじん切りにした玉ねぎを加え、香りが出るまで炒めます。

6. もも肉を加えて皮が締まるまで炒めます。

7. さいの目切りにしたニンジンとジャガイモを加えて1分ほど炒めます。

8. きれいな水(鶏もも肉がかぶるくらい)を注ぎ、強火で沸騰させます。

9. 弱火にして蓋をし、20分ほど煮ます。

10. 蓋を開けてカレーキューブを加えます。

11. カレーキューブが溶けるまでヘラでかき混ぜます。

12. 蓋をして弱火で5分ほど煮込み、火を止めます。

上記の手順からわかるように、カレードラムスティックの作り方は難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。

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