クリスタルベジタリアンフルーツパウダーの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはクリスタルベジタリアンフルーツをご紹介します。

1. ズッキーニをすりおろし、水を絞り、ボウルに入れ、塩小さじ2杯を加えてよく混ぜます。5分ほど放置し、後で使用するために再度水を絞ります（塩を加えた後は必ず絞ってください。そうしないと、後で包むときに大量の水が出てしまいます）

2. 卵を溶き、油鍋に入れて炒め、ズッキーニの詰め物に加え、ネギと生姜をみじん切りにしてズッキーニの詰め物に加えます。ズッキーニの詰め物に五香粉、ごま油、チキンエッセンスを少し加え、よく混ぜて置いておきます。

3. コーンスターチ100gとスターチ10gを混ぜる（残りのスターチ20gは取っておく）

4. 麺を茹でる：熱湯を加え、麺が乾かなくなるまでかき混ぜながら茹でます。

5.蓋をして5分間放置する

6. 熱い麺をまな板の上でこね、残りの20グラムの澱粉を数回に分けて加えます。

7. ラードかオリーブオイルを少し加えてこねる

8. こねた後、しばらく休ませる

9. 小さな一片を取り、長いストリップ状に巻き、小さな断片に切ります

10. 丸い皮に丸めますが、私は面倒なので手で薄い皮を作りました:)

11. 具材を入れて団子の形にする

12. 蒸し器で5分蒸す（沸騰したお湯）

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、クリスタルベジタリアン春雨のレシピを理解した後は、ぜひ自分で作ってみてください。