外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。それでは、卵ねぎパンケーキの作り方をご紹介します。 1.ボウルに小麦粉を入れます。 2.1 ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜます。 3.2 少量の水を加え、泡立て器で粒子がなくなるまでかき混ぜます。 4. みじん切りにしたネギと塩を加えてよく混ぜます。 5. フライパンを熱し、油を少し入れて生地を注ぎ、フライパンを回しながら生地が均等に広がるまで待ちます。 6. 弱火で片面を焼き、裏返して反対側も火が通るまで焼きます。 編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしい卵ネギパンケーキがきっと完成するはずです。 |
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