簡単もち米チキンドラムスティックレシピ

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それでは、簡単なもち米鶏もも肉の作り方をご紹介します。

1. 蒸し器の小さな穴からもち米が漏れないように、レタスを敷きます。もち米をしばらく浸し、水を切ります。もち米の量に応じて塩と醤油を少々加えます（後で鶏もも肉のマリネの調味料を振りかけるので、最初は少し薄めにしてください）。次に、もち米をレタスの上に均等に広げます。

2. 鶏もも肉を洗い、包丁で切り分けます。料理酒、醤油、塩、チキンエッセンス、ごま油、五香粉、生姜のスライス、少量の砂糖と酢で1時間以上漬け込みます。

3. もち米の上に鶏もも肉を置き、残りのマリネ液を鶏もも肉にまんべんなく振りかけます。そしてもち米で鶏もも肉を覆います。もち米の量が少なめなので、少し水っぽいです。

4. 次に、炊飯器に水を入れます。水を沸騰させて、約30分間蒸し始めます。その後、炊き上がります。わあ、とても良い香りがします。食べるのが待ちきれません。ハハ、美味しいです。

今日は、簡単もち米鶏もも肉の紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。