ピリ辛キャベツ餃子の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん磨くために、自宅で料理を学ぶことがよくあります。今日は、編集者がスパイシーなザワークラウトパンの作り方を紹介します。料理の腕をすぐに磨きましょう！

1. ドライイーストを温水に注ぎ、完全に溶けるまで箸でかき混ぜます。

2.1 ピーマンを洗って刻みます。

3.2 溶かしたイースト水を小麦粉にゆっくりと注ぎ、滑らかな生地になるまでこねます。 2倍の大きさになるまで発酵させます。

4.12 ザワークラウトを刻みます。

5.21 中華鍋に適量の油を入れ、胡椒を加えて香りが出るまで炒めます。

6.1 スプーン1杯の13種類のスパイスを加えます。

7.2 ネギをみじん切りにしてザワークラウトと唐辛子の上にのせます。熱いうちに揚げた唐辛子油を注ぎます。

8. チキンエッセンスをスプーン半分加えてよく混ぜます。

9. 発酵した生地の一部を取り出し、適当な大きさの生地片に切ります。

10. 生地を平らに伸ばし、薄いシート状に伸ばします。

11. ザワークラウトのフィリングを適量加えます。

12. 生地を団子状にします。全てのパンをこのように包みます。 30分間の二次発酵。

13. 蒸し器に適量の水を入れて沸騰させ、鍋に饅頭を入れて蓋をし、強火で20分ほど蒸します。

今日、編集者の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいスパイシーなザワークラウトパンが間違いなく作れます！