人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康法の前提は自分で料理を作ることなので、ぜひ私と一緒に甘い香りの金木犀糖餅の作り方を学んでください。 1. 餅を小さな四角形に切ります 2. フライパンに油を入れて60%くらいまで熱し、弱火にして餅を揚げます。 3. 片面がきつね色になったら裏返してもう片面も焼きます。 4.両面が焼けたら砂糖を加える 5. きれいな水を注ぎ、鍋底を振って水と砂糖を完全に溶かし、弱火で餅が柔らかくなるまで煮ます。 6. 水気がほぼなくなったら、キンモクセイ蜂蜜を加えて、全体によく炒めます。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のキンモクセイ糖餅の紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。 |
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