肉を破らずにデンタルフロスを作る方法

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは肉そぼろを破かずに調理する方法についてお話します。

1.白ゴマを洗って浸す

2.1 ゴマは光沢があり、サクサクして出来上がりです。

3.2 水を切り、フライパンに油を入れず、弱火で香りが出るまで炒めます。

4.1 まず、鍋に生姜（3枚）、ネギ（適量）、スターアニス（2個）、カルダモン（1個）、混合調味料ソースを入れ、大きめのボウル2杯の水を加え、肉を細かく切り（筋繊維に沿って切る）、調理を開始します。水が沸騰したら泡を取り除きます。 肉に箸で簡単に擦り込めるようになったら出来上がりです。

5.2 材料図。 。

6. 肉の繊維に沿って箸で押し、肉片がほぐれるまで押します。

7. 写真のように、ミンチ肉にせずに、肉の繊維に沿って細かく裂きます。

8. 肉を調理した際に使用した醤油を濾して鍋に注ぎ、小さなボウルに水を加え、肉を鍋に入れて調理を続けます。 弱火にして、ヘラを使って肉を炒めながら押します（少し忍耐が必要ですが、手で肉を裂くよりはるかに良いです）。 ひき肉が写真のような状態になるまで炒め、味見をします。このとき、お好みに応じて塩とMSGを少し加えてもよいでしょう。砂糖は、肉がほぼ乾いたときに加えると、フライパンにくっつきにくくなります。肉が乾くまで炒め続けます。必要に応じて火を止めて炒めることもできます。 火加減に注意してください。肉のとげが乾燥して固くなるのを防ぐために、炒める途中で時々油を少し加えるとよいでしょう。

9. 火を止めて、ごまと刻んだ海苔を加えてよく混ぜたら完成です。一緒に作りましょう。

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。肉デンプンを破らずに作る方法の紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。