豚肉とジャガイモのトマトソースの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。それでは、豚肉とジャガイモのトマトソース煮の作り方を学んでいきましょう。

1. ジャガイモをさいの目切りにします。

2. 豚肉を大きめに切り、包丁の背でほぐし、塩、オイスターソース、適量の油、卵白でマリネします。

3. 焦げ付き防止のフライパンを使って、弱火でジャガイモを揚げます。時間がかかるので弱火で揚げてください。

4. 焦げ付かないフライパンでジャガイモを炒めた後、豚肉も同様に炒め、ケチャップ適量と砂糖大さじ1杯を加えて味を調え、豚肉とジャガイモを一緒に炒めます。卵の黄身を焼いて上に乗せました。

さて、豚肉とジャガイモのトマトソース煮については以上です。みなさん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってくださいね！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!