100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?さて、老干馬肉入り蒸し米麺の作り方をお教えします。 1. 豚バラ肉の毛を取り除き、きれいに洗います。 2. 豚バラ肉の毛を取り除き、きれいに洗ってスライスします。塩、チリパウダー、発酵黒豆、チキンエッセンスを加えてマリネします。 3.適量のもち米をブレンダーに入れます。 4. 後で使用するために米粉に挽きます。 5. 挽いた米粉をマリネした肉に加え、よく混ぜてからフライパンで炒めます。 6. 両面がきつね色になるまで揚げます。 7. 炒めたライスヌードルと肉をボウルに入れます。 8. 老干媽を準備します。 9. 適量の老干媽を加えます。 10. 電気圧力鍋に入れて高圧設定にします。香りがよく、もちもちしていてご飯によく合います。 11. 肉入り蒸し米麺。 老干馬肉入り蒸し米麺の作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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