シュガーバタークッキーの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はシュガーバタービスケットの作り方をお教えします。

1.12 バターを細かく切り、室温で柔らかくします。

2.21 泡立て器で滑らかで均一な質感になるまで1〜2分間混ぜます。

3.1 卵液を3回に分けて加え、よく混ぜます。

4.2 砂糖を加えて色が薄くなり、ボリュームが大きくなるまで混ぜます。

5. 低グルテン小麦粉をふるい入れ、ゴムべらで小麦粉とバターをよく押して混ぜ、保存袋に入れて冷蔵庫で20分ほど冷やします。

6. 冷蔵保存した生地を手で丸めて円筒形にします。

7. ベーキングペーパーで包み、1時間冷凍します。

8. 冷凍した生地を取り出し、スライスします。

9. 刷毛を使って表面に少量の卵白を塗り、少量の砂糖を振りかける。

10. オーブンを180度に予熱し、中層にのせて、真ん中がほんのり黄色くなり、周りが焼き色になるまで15分ほど焼きます。

シュガーバタークッキーの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自に革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。