茶団子の作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒に茶団子の作り方を学びましょう。

1. 小麦粉にぬるま湯と少量の塩を加えてこね、なめらかな生地になるまで混ぜます。ラップで包み、20分以上置いておきます。

2. 茶葉を沸騰したお湯に浸し、濾す

3. 肉の詰め物に砂糖、塩、醤油、油を入れてよく混ぜます。

4. 茶葉を刻んで肉の詰め物に加えます。

5. みじん切りにした生姜とネギを肉の具に加え、よく混ぜます。

6. 砂糖生地を生地に入れて皮に巻きます

7. 具材を包む

8. 餃子を作る

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理でも同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作ると、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、茶団子を作ってみましょう。