生姜醤油チキンの作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは砂生姜醤油チキンの作り方をご紹介します。

1. 材料として、鶏肉半分、みじん切りにしたネギ、つぶした生姜を用意します。

2. 中華鍋にピーナッツ油を入れ、砂生姜を加えて軽く絞り、砂生姜の香りが出るまで炒めます。

3. 準備しておいた鶏肉を注ぎ入れ、鶏肉の色が変わるまで強火で炒めます。

4.鶏肉の色が変わったら、醤油を注ぎ、できるだけ多く加えます。塩辛くなりすぎず、塩や水を加える必要はなく、鍋が乾燥しないように、鍋に蓋をして、中火で煮ます。

5. 中火～弱火でとろみがつくまで煮込み、みじん切りにしたネギを散らして10秒ほど炒めます。

6. おいしいサンドジンジャーの出来上がりです（玉ねぎを入れないと味が濃くなります）。

上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介するガランガル醤油チキンの作り方を学びましたか？