ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次は、じゃがいもとインゲンの煮込み麺の作り方を紹介します。 1.1 豆を細かく砕く 2.2 ジャガイモをさいの目切りにし、豚バラ肉を小さく切る 3.1 豆、ジャガイモ、ニンニクのスライスを加えてよく混ぜる 4.2 フライパンに油を熱し、豚バラ肉を加え、油が出てくるまで炒め、料理酒、薄口醤油、濃口醤油を加え、香りが出るまで炒める。 5. 野菜がかぶるくらいの水を加える 6. 麺を皿に盛る 7. 蓋をして、水分がなくなり麺が茹で上がるまで煮込み、麺と野菜をよく混ぜます。 じゃがいもとインゲンの煮込み麺の紹介です。みなさん、この料理に興味がありますか?作り方はもう知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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