レンズ豆のピクルスの作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従ってレンズ豆のピクルスの作り方を学んでみましょう。

1. 今日のステップはレンズ豆の収穫から始まります!

2. 2 種類のレンズ豆を分けます。紫レンズ豆は肉が厚く、鞘が小さいため、細切りにしたりマリネしたりするのが難しくなります。そのため、緑レンズ豆を選びます。

3. 光にかざして、中の葉脈がはっきりしているか、虫がいないかを確認します。虫がいた場合は、切り取って食べた部分を捨てます。

4. 2つの鋭い角に沿って折り、両側の腱を引きちぎります。

5. 加工したレンズ豆を選び、赤ちゃんを楽しませるためにミッキーの頭を作ります。

6. 流水で洗い流し、きれいになるまで優しくこすります。

7. 水を切る。

8. 赤ピーマンを 4 つ選び、ルピナスに合わ​​せて好きな形に切ります。

9. レンズ豆を斜めに切り、幅約1センチの千切りにします。あまり薄く切りすぎると、マリネした料理の味が少し粗くなります。

10. 大きめのボウルにレンズ豆の千切りを入れ、粗塩を加えて、レンズ豆が完全に透明になるまで手でこすります。時間を計っていませんでしたが、かなり時間がかかったように感じました。

11. 千切りにした赤唐辛子と生姜を少々加え、よく混ぜてしばらく漬け込みます。

12. 保存袋に入れて家に持ち帰り、瓶に移し替える準備をします。

13. 水や油が入っていない清潔な瓶を用意します。

14. レンズ豆を直接注ぎます。

15. 袋を手に乗せ、レンズ豆の千切りをしっかりと押さえます。 （唐辛子は辛いので、千切り唐辛子を入れてから手を守っています）

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、レンズ豆のピクルスの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。