カニ卵豆腐スープの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、カニ卵と豆腐のスープの作り方をご紹介します。

1.12 茹でた塩漬けアヒルの卵の黄身を取り、温かい水をスプーン2杯加えて混ぜます。

2.21 絹ごし豆腐をさいの目切りにし、キノコも洗ってさいの目切りにする。

3. フライパンに少量の油を入れ、塩を振った卵黄をペースト状になるまで炒めます。

4. 鍋に水3杯、マギーソース数滴、料理酒数滴を加え、沸騰させます。

5. 角切りにした豆腐、角切りにしたキノコ、塩を加えて5分ほど煮ます。

6. 準備しておいた湿らせた澱粉を注ぎ、沸騰させます。

7. 好みに応じてコショウを加える。

8. みじん切りにしたネギを散らします。

編集者は、上記のカニ卵と豆腐のスープの紹介を読んだ後、あなたは間違いなく何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。