黒豆チキン土鍋ご飯の作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それでは、黒豆チキン土鍋ご飯の作り方をご紹介します。

1.1 鶏もも肉を洗い、骨を取り除いて切り分けます。

2.2 米と水を1:1.5の割合で混ぜます。

3.1 発酵させた黒豆を加えます。

4.2 鶏肉をボウルに入れ、玉ねぎ、生姜のスライス、塩、薄口醤油、サラダ油、砂糖を加えます。

5.1 緑と赤のピーマンのスライスを加え、30分以上マリネします。

6.2 よくかき混ぜます。

7.1 マリネした鶏肉を入れて炒めます。

8.2 鍋を熱し、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

9. キノコのかけらを加えます。

10. 火が通るまで炒めます。

11. 米が70%蒸されると穴が開きます。

12. 揚げた鶏肉を上に乗せます。蓋をして弱火で10分ほど煮ます。

13. コリアンダーと赤唐辛子を細かく切り、種を取り除いてコリアンダーを詰めます。

14. 菜種を湯がいて鍋に並べ、コリアンダーと唐辛子の輪切りを鍋に加えます。

今日シェアした黒豆チキン土鍋ご飯のレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。気に入ったら、作り方に従ってすぐに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。