セロリと肉の鍋貼りの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、料理は自分でも学べます。思っているほど難しくはありません。セロリと肉の鍋貼りの作り方をご紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1. セロリを1インチに切り、湯通しする

2. 水から取り出して刻む

3. ネギと生姜をみじん切りにする

4.ひき肉に料理酒、醤油、オイスターソース、唐辛子粉を加えてよく混ぜ、みじん切りにしたネギと生姜を加える。

5. 刻んだセロリを加えてよく混ぜる

6. 砂糖を加えて発酵させた生地を餃子の皮に巻き、セロリと肉の餡を包み、真ん中の部分だけをしっかりとつまみます。

7. 順番にすべての具材を準備します。

8. ノンスティックフライパンに少量の油を注ぎ、生の餃子を置きます。

9. 底が少し黄色くなったら、小麦粉水（小麦粉10gと水150g）を注ぎ、蓋をして弱火でゆっくり揚げる。

10. 水分がほぼ蒸発したら、餃子は完成です。

11.鍋に平らな皿を置く

12. 餃子を取り出して、出来上がりを確認します。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日は、料理好きの友達のために、編集者がセロリと肉の鍋貼りを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに磨くことができます。今すぐ試してみてください。