健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上達させるために、自宅で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者がサツマイモ団子の作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう! 1.1 もち米粉をサツマイモのピューレに加えます。サツマイモともち米粉の比率は2:1です。 2.2 サツマイモを、箸で簡単に刺せるくらい柔らかくなるまで蒸します。皮を剥いてスプーンでつぶす 3. 少量の水を加え、少しずつ水を加えます。もち米粉は吸水性が高くないので、水を入れすぎると生地が薄くなってしまいます。 4.材料をサツマイモ生地に練り込む 5. さつまいも生地を少量取り、手のひらで丸めてボール状にします。 6. それぞれの小さな餃子が同じ大きさであることを確認します。鍋に水を入れ、水が沸騰したら餃子を入れ、餃子が浮き上がってからさらに 5 分間調理してからお召し上がりください。 栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。このさつまいも団子は、ただ見ているだけではなく、実際に作って食欲を満たしましょう。 |
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