パイナップルジャムの作り方

平常時は、毎日の食生活に注意を払う必要があります。しっかり食べてこそ、良い体になり、意味のある食事になります。料理は本当に面倒だと思う人もいるかもしれません。実際、非常に短時間でおいしい料理を味わえる家庭料理はたくさんあります。たとえば、パイナップルジャムの作り方はとても簡単です。

1.皮をむいたパイナップルを用意する

2. 切り取って塩水に10～20分浸す

3. 塩水で洗い、刻む

4. 砕いた氷砂糖または白砂糖を加えてマリネします（私のパイナップルは700グラムで、酸味と甘みのある氷砂糖を100グラム入れました。デザートが好きなら、もっと入れても構いません）。マリネ液から水が出てきたら（私は30分間マリネしました）、火にかけて沸騰させます。

5. 最初は強火で加熱し、泡がたくさん出てきたら弱火にします。

6. ジュースがほぼ集まったら、火を止めて瓶詰めします。

7. 鳥瞰図を見る

8. パイナップル700グラムから約500～600グラムのジャムが作れます

想像力を働かせて、お気に入りの食材やソースを加えて、自分だけの創作料理を作ることができます。料理は難しくありません。やる気さえあれば、料理が苦手でもすぐに自信がつきます。